一两半大闸蟹要蒸多久

1斤等于10两， 1两的盘锦河蟹1斤就是10只，吃螃蟹首选盘锦河蟹盘锦河蟹官网中讲解盘锦河蟹是肉质鲜嫩，膏满黄溢，风味独特，非常好吃值得品尝。

正宗的大闸蟹是按规格不同来分价格档次的一般母蟹规格20两至48两不等，公蟹规格30两到58两不等，且公蟹和母蟹搭配销售，公蟹30两和母蟹20两价格是一样的，以此类推1公蟹30两和母蟹20两。

便宜的十几元一斤，贵的几十元甚至数百元一斤螃蟹páng xiè属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸在生物分类学上，它与虾龙虾寄居蟹是同类动物绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区。

大概有个34只一只河蟹大概在150200克选购螃蟹的方法一快速鉴别法 1是否坠手放在手中沉不沉2用手按爪以检查蟹的肉质干不干净3蟹膏是否够多，则以蟹的尾端饱满或鼓起为上品4如果蟹膏鲜艳。

这取决于大闸蟹的大小螃蟹越小，数量越多，螃蟹越大，数量越少一般小一点的二三量，大一点的四五两，所以一斤大概能25只不等点击咨询大闸蟹礼卡礼盒最新价格如何选择优质大闸蟹一看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且。

二两的螃蟹普遍较大， 肉质也还可以，但一两半大闸蟹我还是推荐一两半的螃蟹试试 口味比较好 如果这个答案对你有帮助的话 那就太谢谢你一两半大闸蟹了 陌生人 祝你好运。

主料螃蟹500g 辅料芝麻油适量蒜蓉适量酱油适量米酒少量辣椒适量芹菜适量金不换适量香菜适量醋适量 1螃蟹洗净后去除内脏，切成两半2准备腌制的材料蒜蓉，辣椒碎3加入一碗酱油，半汤匙米酒，一匙。

1将小螃蟹刷干净，多清洗几遍，可以 用牙刷来刷2将刷好的蟹用菜刀沿着中心将其切成两半，注意不要将蟹黄漏出来哦3切少量姜末和葱备用4中火热油油要适量，待油熟后将切好的蟹放锅内不断翻炒1~2。

1剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至被吸出来，因此要留到最后吃 2将蟹掩去掉即蟹肚脐部分的那一小块盖，公蟹母蟹形状不同，顺势揭开蟹盖 3先吃蟹盖部分。